Угольная печь — мангал ВЕСТА 38/23

Печь-мангал <b>VESTA </b>–<br>
это отличное решение, позволяющее одновременно использовать преимущества мангала и печи при работе внутри помещения.<br>
Печь-мангал работает на древесных углях (без газа и электричества). Жарочная камера изготовлена из стали повышенной жаростойкости (17Г1С (17ГС) – «котловая» сталь) толщиной 6 мм.<br>
<br>
<b>Отличия </b>печи-мангала VESTA от обычных мангалов:<br>
- Высокая температура (до 300 ºС) внутри печи.<br>
- Отличный результат на разных продуктах.<br>
- Быстрота приготовления – на 30 % быстрее открытого мангала.<br>
- Экономичность – потребление угля на 40 % меньше, чем у открытого мангала.<br>
- Комфорт на кухне – нет лишнего жара.<br>
- Регулируемая тяга позволяет управлять температурой в печи.<br>
- Безопасность – конструкция печи VESTA гарантирует безопасную эксплуатацию при установке в закрытых помещениях.<br>
<br>
Тепло равномерно распределяется и поддерживается в течение длительного времени. Из-за высокой температуры природный сок продуктов остается внутри. Мясо готовится на открытом огне, поэтому оно запекается, карамелизируется снаружи. Благодаря высоким температурам время приготовления блюд минимальное, а продукты сохраняют свой витаминный и минеральный состав. В результате этого достигается высокая производительность и неповторимый вкус.

ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Вес печи – мангала — 143 кг.
Вес печи – мангала в максимальной комплектации — 185 кг.
Размеры решетки — 616х370 мм.
Часовая производительность – в среднем 25 кг.
Потребление угля (в день) – 6 – 8 кг.
Вытяжка — 2500 м3/час.
Время розжига – около 30 мин.
Температура в печи – до 350 С.

КОМПЛЕКТАЦИЯ
Печь-мангал веста 38/23
Жарочная решетка — 1 шт.
Колосниковая решетка (чугун) — 1 комплект.
Щипцы — 1 шт.
Кочерга — 1 шт.

ТРЕБОВАНИЯ К УСТАНОВКЕ:
Расстояние до другого оборудования не менее 10 см.
Устанавливается на стол, либо на подставку.
Возможность установки только сухого искрогасителя.